Poker é uma família de jogos de cartas que compartilham normas e apostas normalmente (mas nem sempre) mão rankings. Poker jogos diferem na forma como os cartões são tratados, como as mãos podem ser formadas, se a alta ou baixa mão ganha o pote em um showdown (em alguns jogos, o pote é dividido entre as mãos alta e baixa), limites de apostas e de como muitas rodadas de apostas são permitidas. Na maioria dos jogos modernos poker, a primeira rodada de apostas começa com algum tipo de aposta forçada. A ação prossegue em seguida, para a esquerda. Cada jogador, por sua vez, devem corresponder ao máximo aposta anterior ou fold, perdendo todas mais interesse na mão. Um jogador que corresponde a uma aposta também pode aumentar, o aumento da aposta. As apostas rodada termina quando todos os jogadores tenham acompanhado a última aposta ou dobrado. Se todas as vezes, mas um jogador em qualquer rodada, o jogador ainda recolhe o pote sem mostrar a sua mão. Se mais de um jogador permanece na contenção após a última rodada apostas, as mãos são mostrados e as vencedoras mão leva o pote.

Muitos jogadores consideram que este sistema de apostas distingue jogar jogos de poker. Com a exceção de pequenas inicial forçado apostas, o dinheiro só é colocado no pote voluntariamente por um jogador que, pelo menos em teoria, racionalmente considera positiva a aposta tem valor esperado. Assim, enquanto o resultado de qualquer lado é determinado principalmente pelo acaso, a longo prazo, as expectativas dos jogadores são determinadas principalmente pelas suas acções escolhidas com base na probabilidade e psicologia.

Poker tem muitas variações, todos seguindo um padrão semelhante de jogar e usar a mesma mão ranking hierarquia. Existem três principais famílias de variantes, agrupados por grande parte do protocolo do cartão-lidar e apostas:

• Reto: Um manual completo é tratado a cada jogador, e os jogadores aposta em uma rodada, com a sensibilização e re-raising permitido. Este é o mais antigo poker família; a raiz do jogo, tal como actualmente desempenhado era um jogo conhecido como Primero, que evoluiu para o jogo com três cartões fanfarrear, um cavalheiro de jogo muito popular em torno do tempo da Guerra Revolucionária Americana, e ainda gozava na Reino Unido hoje. "Straight" mãos de cinco cartas são por vezes utilizadas como um último showdown, mas o poker é actualmente quase sempre jogado em uma forma mais complexa para permitir adicionais estratégia.

• Stud: Os cartões são negociados em uma combinação de pré-face para baixo e para cima rondas ou "rua", com uma rodada de apostas após cada. Este é o lado mais antiga família, como o poker evoluíram a partir de três a cinco de cartão de mãos, eles foram tratados muitas vezes um cartão em um momento, quer face para baixo ou para cima, com uma aposta entre cada ronda. O mais popular variante stud hoje, Seven-card stud, aborda dois cartões extra para cada jogador (facedown três, quatro faceup) de que eles devem fazer o melhor possível de 5 cartas mão.

• Sorteio: Um manual completo é tratado a cada jogador, com a face virada para baixo, e depois de apostas, os jogadores são permitidos para tentar mudar a sua mão por devoluções indesejado cartões e ser tratado novas. Five-card draw é o mais famoso variação nesta família.

• Comunidade: Uma variação do Stud, os jogadores são tratados uma incompleta lado do rosto para baixo cartões e, em seguida, uma série de face para cima da "comunidade" cartas são dadas para o centro da mesa, cada um dos quais pode ser usado por um ou mais dos jogadores para fazer uma mão de 5 cartas. Texas hold-in e Omaha são duas bem conhecidas variantes da família comunitária.